-
Yemeğin nasıl tadına bakması gerektiğini anlayarak kelimenin tam anlamıyla zengin bir bilgi birikimiyle masaya geldim.
-
Bir lokantacı olarak benim işim temelde kaosu ve dramayı kontrol etmek. Restoran işinde her zaman kaos olacak.
-
Yiyecekleri hazırlarken mümkün olan en iyi lezzetleri yarattıktan sonra denemek ve durmadan aramak önemlidir. Bu, çeşitli malzemelerle denemekten korkmamak anlamına gelir
-
Lezzet Beş, muhtemelen sadece beş dakikada pişirilecek beş malzemeyi kullanan tariflerin yer aldığı bir kitaptır. Kaçak ev aşçısı için çok kullanıcı dostu olacaktır.
-
Yemek hakkında fırtınadan bahsetmek benim için çok kolay, bu ikinci doğa.
-
Tüm çalışmalarımda aşçıları sevdiğimi, asil bir uğraş olduğunu ve zor olduğunu aktarmayı seviyorum.
-
Hayat hikayemi paylaşmak ve köklerimi onurlandırmak istedim. Ailem ve annemle gurur duyuyorum.
-
Yemek pişirme aşamasında 800'den fazla kişi toplandı ve hepsi beş dakikalık lezzet pişirmemi öğrenmeye hevesliydi. Gösteri o anda ve orada, herkesin önünde yapılmalıydı.
-
Artık televizyon, kitaplar, yemek takımları ve yiyecekler aracılığıyla büyük bir kitleye odaklanabiliyorum.
-
Şefler arasında gerçekten bir dostluk ve elimizden geldiğince yardım etme isteği var.
-
Yemek hakkında olabildiğince meraklı olun, öğrenin ve okuyun. Para kazanma konusunda endişelenme. Sabit bir pozisyona yerleşmeden önce çeşitli mekanlarda öğrenmeye odaklanın.
-
Kitap çıktıktan sonra çok şaşırdım. Sanki, hey, ev sahibi takım güzel bir gol attı.
-
İşletilmesi çok, çok zor bir alan, restoran işletmesi - her şeyin yoluna girmesi için doğru yerde kesişmesi için birçok insanın olması gerekiyor.
-
Daha önce konuk sunucu olarak gösterideydim, bu yüzden biraz pratik yaptım.
-
Dünyanın her yerinden harika şaraplar yapan birçok harika şarap üreticisi var. Özellikle italyan şarapları, bazen ucuz sürahi şarapları olarak etiketlendikten sonra muazzam bir geri dönüş yapıyor.
-
Zaman zaman tüm ilgiye sahip olmak inanılmaz bir nimetti; zaman zaman lojistik bir kabustu.
-
1.000 tatma porsiyonu öğlenden başlayarak altı saatlik bir süre boyunca servis edilecekti, bu yüzden bunları mümkün olduğunca taze tutmak için başka bir şekilde hazırlamamız gerekecekti.
-
İşin sertliğine bağlı kalmalı ve içindeki insanlarla ilişkiler kurmalısınız.
-
Amerikan halkına bir dizi lezzetli italyan-Amerikan yemeği sunuyoruz. İnternet, alışveriş ağları ve ulusal mağaza dağıtımı yoluyla satışa sunulacaklar.
